Как да отстраните неизправности в съдомиялна машина?

Здравейте, колеги баровци и оператори! Аз съм [вашето име] и работя за доставчик на съдомиялни машини за барове. Ние се стремим да направим работата на вашия бар по-гладка, особено когато става въпрос за запазване на тези чаши и чинии безупречни. Но нека си признаем, дори и най-добрите съдомиялни за вграждане на бар могат да се сблъскат с проблеми от време на време. В този блог ще ви преведа през някои често срещани проблеми с бар съдомиялни машини и как да ги отстраните.

1. Съдомиялната не стартира

Едно от най-разочароващите неща е, когато натиснете бутона за стартиране и нищо не се случва. Първо, проверете дали съдомиялната е правилно включена. Звучи просто, но ще се изненадате колко често това е проблемът. Знаете ли, в хаоса на оживен бар някой може случайно да избие щепсела.

Ако е включен, погледнете прекъсвача. Понякога електрически удар може да изключи прекъсвача. Просто отидете до вашето електрическо табло и вижте дали прекъсвачът на съдомиялната е в положение "изключено". Ако е, включете го отново.

Друго нещо, което трябва да имате предвид, е вратата. Повечето барови съдомиялни машини имат функция за безопасност, която не им позволява да стартират, ако вратата не е затворена правилно. Уверете се, че вратата е плътно затворена и заключена. Ако резето изглежда разхлабено или счупено, може да се наложи да го смените.

2. Лоша ефективност на почистване

И така, пускате съдомиялната машина, но чашите и чиниите пак излизат мръсни. Първият заподозрян може да е температурата на водата. Бар съдомиялните разчитат на гореща вода за ефективно почистване. Проверете настройките на бойлера. Обикновено трябва да се настрои между 140 - 160°F (60 - 71°C). Ако водата не е достатъчно гореща, вашата съдомиялна машина няма да може да разгради мазнините и мръсотията.

Освен това погледнете дюзите на съдомиялната машина. С течение на времето те могат да се запушат с частици храна, варовик или други отпадъци. Можете да почистите дюзите с четка за зъби или малък препарат за почистване на тръби. Просто не забравяйте да изключите съдомиялната машина и да я извадите от контакта, преди да направите това.

Детергентът може да бъде друг фактор. Използвате ли правилния тип препарат за вашата съдомиялна? Някои барови съдомиялни машини изискват специфични високоалкални препарати за търговска употреба. И използвате ли правилното количество? Твърде малко препарат няма да почисти ефективно, докато твърде много може да причини проблеми с образуването на пяна.

3. Прекомерен шум

Шумната съдомиялна машина може да бъде истинско раздразнение, да не говорим за знак, че нещо не е наред. Ако вашата съдомиялна машина издава тракащ шум, това може да са разхлабени части. Отворете съдомиялната машина и проверете дали има разхлабени рафтове или кошници. Затегнете всички разхлабени винтове или болтове.

Скърцащият шум може да показва проблем с помпата. Може да има нещо заседнало в помпата, като малко парче стъкло или частица храна. Ще трябва да изключите и да изключите съдомиялната машина от контакта и след това да опитате да свалите капака на помпата, за да проверите за отломки. Ако не ви е удобно да правите това, най-добре се обадете на професионалист.

4. Теч от съдомиялна машина

Водата на пода около вашата съдомиялна машина никога не е добър знак. Първо проверете уплътнението на вратата. С течение на времето уплътнението може да се износи или да се повреди, причинявайки изтичане на вода. Проверете уплътнението за пукнатини, разкъсвания или признаци на износване. Ако е повреден, ще трябва да го смените.

Друг потенциален източник на течове са маркучите. Проверете входящите и изходящите маркучи за пукнатини, дупки или разхлабени връзки. Затегнете всички разхлабени връзки и ако маркучът е повреден, сменете го веднага.

Понякога течът може да бъде причинен и от проблем с дренажната система на съдомиялната машина. Проверете дренажния маркуч за запушвания. Можете да опитате да използвате дренажна змия или помощник на водопроводчик, за да изчистите всички запушвания.

5. Проблеми с дренажа

Ако вашата съдомиялна машина не източва правилно, може да има запушване на дренажния маркуч или дренажната помпа. Започнете с проверка на дренажния маркуч. Изключете го от съдомиялната машина и вижте дали има нещо, което го блокира. Можете да използвате четка или препарат за почистване на тръби, за да почистите всички остатъци.

Дренажната помпа също може да е виновникът. Ако помпата е запушена или повредена, тя няма да може да отстрани водата от съдомиялната машина. Може да се наложи да отворите съдомиялната машина, за да получите достъп до помпата и да я проверите за запушвания или повреди. Отново, ако нямате опит с това, по-добре е да се обадите на професионалист.

Опция съдомиялна под плот

Ако сте на пазара за нова съдомиялна машина или искате да надстроите, може да помислите заСъдомиялна под плот. Тези съдомиялни са чудесен избор за барове с ограничено пространство. Те са компактни, но въпреки това са страхотни, когато става въпрос за ефективност на почистване.

В заключение

Отстраняването на неизправности в бар съдомиялна машина не трябва да бъде главоболие. Като следвате тези лесни стъпки, често можете сами да коригирате често срещани проблеми. Но ако някога се съмнявате или ако проблемът продължава, не се колебайте да се свържете с нас. Като доставчик на барови съдомиялни машини, ние имаме екип от експерти, които могат да ви осигурят по-задълбочени съвети и подкрепа.

Ако обмисляте закупуването на нова съдомиялна машина или имате нужда от резервни части, ще се радваме да поговорим с вас. Просто се свържете и ние можем да обсъдим вашите специфични нужди и да намерим най-доброто решение за вашия бар.

Референции

• „Ръководство за поддръжка на търговски съдомиялни машини“ – Публикации на индустриални стандарти
• Ръководства на производителя за различни съдомиялни машини